Un postre tibio en casa puede cambiar toda una tarde.El perfume de ciruelas asadas, dulces y apenas ácidas, evocasobremesasde verano en familia, cuando lo simple se transforma en un lujo cotidiano. El toque fresco y cremoso del yogur griego suma una textura suave, perfecta para balancear la fruta caliente.
En Argentina, esta combinación aparece como una alternativa ligera a los postres tradicionales pesados. Es común prepararla cuando las ciruelas están en temporada, sobre todo en los hogares donde la fruta fresca abunda. Ideal como cierre liviano para almuerzos de domingo o como merienda especial.
Lasciruelas asadas con yogur griegoson un postre fácil y rápido: se trata de ciruelas frescas cortadas, asadas al horno con apenas azúcar y especias, servidas con una buena cucharada de yogur griego natural. El resultado es una mezcla de fruta tierna, jugosa y tibia, con el contraste cremoso y ácido del yogur.
Un detalle interesante sobre las ciruelas asadas es que su sabor se potencia cuand

Fuente original: Infobae