El debate sobre cómo endulzar el café diario sin sumar calorías ni afectar la salud continúa siendo relevante para millones de personas. Dietistas consultados porReal Simplefueron claros al señalar cuál es, según su experiencia,el edulcorante más saludablepara quienes desean mantener el sabor dulce en su café sin comprometer el bienestar. La respuesta fue unánime:la estevia es la alternativapreferida por estos profesionales.
El consumo habitual deazúcar en bebidases una preocupación extendida, especialmente por su impacto en los niveles de glucosa en sangre y en el peso corporal. Frente a la necesidad de reducir el azúcar sin renunciar al placer de un café dulce, la búsqueda de sustitutos seguros, efectivos y accesibles se ha vuelto cotidiana. En este contexto, los expertos en nutrición han analizado tanto los efectos de los edulcorantes tradicionales como delos artificiales y naturales.
La estevia destaca como la elección recurrente entre los especialistas. Su origen vegetal, la poten
Fuente original: Infobae