Un estudio clásico de un Centro Colaborador de laOrganización Mundial de la Salud(OMS), el Instituto Nacional de Investigación en Nutrición y Tecnología Alimentaria de Irán (NNFTRI), publicado en laRevista Internacional de Investigación sobre Vitaminas y Nutrición, demostró que el consumo de unjugo concentradode una fruta natural redujo elcolesterolen pacientes condiabetes tipo 2e hiperlipidemia.
La investigación aportó pruebas sobre cómo este jugo puede modificarfactores de riesgo cardiovascularen personas con ambas condiciones.
Lagranadaes una fruta rica en flavonoides y polifenoles, antocianinas y catequinas, compuestos con propiedadesantioxidantes.
Según el estudio, estos compuestos actúan principalmente al frenar eldeterioro del colesterol LDL—el llamado “colesterol malo”— y reducir la tendencia de las plaquetas a aglomerarse, lo que protegearterias y corazón.
Las sustancias naturales presentes en la granada intervienen directamente en la forma en que el cuerpoproduce y elimina el
Fuente original: Infobae